Londra (Roberta Chiatti) – Secondo un nuovo studio bere tè diminuisce il rischio di mortalità.
La ricerca, pubblicata negli Annals of Internal Medicine, suggerisce che le persone che consumano due o più tazze di tè hanno un rischio di mortalità inferiore dal 9% al 13%.
I risultati sono stati gli stessi anche indipendentemente dalle varianti genetiche che influenzano la velocità con cui le persone metabolizzano la caffeina
I ricercatori del National Institutes of Health hanno utilizzato i dati della biobanca britannica, in cui l’85% del mezzo milione di uomini e donne, di età compresa tra 40 e 69 anni, ha riferito di aver bevuto regolarmente tè. Di questi, l’89% ha dichiarato di aver bevuto la varietà nera.
Lo studio è stato condotto con un questionario a cui è stato risposto dal 2006 al 2010 e seguito per oltre un decennio.
Fernando Rodriguez Artalejo, professore di medicina preventiva e salute pubblica all’Università Autonoma di Madrid, ha detto che la maggior parte degli studi sono stati condotti in Asia, dove il tè verde è il più consumato, e che i pochi al di fuori del continente erano “di piccole dimensioni e inconcludenti nei loro risultati”.
Artalejo: “Questo articolo mostra che il consumo regolare di tè nero (il tè più consumato in Europa) è associato a una modesta riduzione della mortalità e, soprattutto, delle malattie cardiovascolari nell’arco di 10 anni in un adulto di mezza età”
A novembre il Guardian ha riferito che bere caffè o tè potrebbe essere collegato a un minor rischio di ictus e demenza, secondo il più grande studio del suo genere.
I ricercatori della Tianjin Medical University in Cina hanno scoperto che le persone che consumavano da due a tre tazze di caffè o da tre a cinque tazze di tè al giorno, o una combinazione di quattro o sei tazze di entrambe le bevande, avevano il rischio più basso di ictus o demenza.
